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这些食物乙肝大三阳患者最好不要吃!

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发表于 2011-8-6 09:29:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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大家都知道乙肝大三阳是一种慢性病,发病症状也不是很明显,治疗起来也是十分的困难,所以日常的饮食保健对患者的病情起着巩固疗效的作用。专家说,肝脏是人体最大的代谢器官,因此乙肝大三阳在选择食物时一定要谨慎,以免给肝脏带来更多的负担。那么乙肝大三阳患者哪些食物是应该忌食的?乙肝大三阳能治好吗?
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( h6 v2 R6 g! H. v; ^3 l# R: R以下这些食物乙肝大三阳患者最好不要吃!
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* }+ Y% X; _; `9 @) M1、酒:酒的主要成分酒精,对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积,长期过量饮酒的人,常常发生脂肪肝,对于原有肝炎的患者更易发生或加重病情。0 T% o% \9 H5 H6 B! f5 I

; _' M  f" o5 Z) i2、葵花子:葵花子中含有油脂很多,且大都是不饱和脂肪酸,如亚油酸等。若食用过量,可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗,致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积,影响肝细胞的功能,造成肝内结缔组织增生,严重的还可形成肝硬变。
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3、羊肉:羊肉甘温大热,过多食用会加重病情。另外,较高的蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,会加重肝脏负担,导致发病。: d  D: J! }* h5 Y7 k3 {

; `9 H* {4 R( \: w+ x  a4、大蒜:大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用,抑制肠道消化液的分泌,影响食欲和食物的消化,可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。研究表明,大蒜的挥发性成分,可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低。
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5、糖:肝脏是各种营养物质代谢的场所,其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时,许多酶类活动失常,糖代谢发生紊乱,糖耐量也降低,若吃过多的糖就会使血糖升高,易患糖尿病。6 n8 `6 ^$ m& y/ U' S# V( c) N5 u. n
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6、生姜:生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能失常。
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7、甲鱼:肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因,其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质,肝炎病人食后难以吸收,使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;严重时,因肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。不发病时可少食。
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上面介绍的几种食物都是乙肝大三阳患者要禁食的,希望患者朋友们一定要记住这些内容,在以后的日常饮食中引起足够的重视。此外,患者还要到医院接受正规的治疗和检查,对症治疗,正确早日康复。
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